Información General
Estado
Adjudicada
Descripcion
Abastecer la Unidad de Nutrición de nuestra Institución para las distintas preparaciones de alimentos para pacientes
Dias para cierre
0
Monto estimado
Igual o superior a 100 UTM e inferior a 1.000 UTM
Período año anterior
Moneda
CLP
Fuente financiamiento
Hospital San Javier
Nombre responsable pago
Sofía González Medel
Fechas
Fecha creación
07-08-2023
Fecha Publicación
09-08-2023
Fecha Cierre
21-08-2023
Fecha Inicio
09-08-2023 16:45
Fecha Final
11-08-2023 16:45
Fecha Publicación Respuesta
14-08-2023 16:45
Fecha Acto Apertura Técnica
22-08-2023 12:14
Fecha Acto Apertura Economica
22-08-2023 12:14
Fecha Adjudicación
04-10-2023 09:27
Fecha Estimada Adjudicación
25-08-2023 12:14
Productos y Servicios
Carne de ave o carne fresca Adjudicada
Trutro corto de pollo.
Presentación: En caja de cartón de 22 kg aprox. con protección plástica en parte superior. Tamaño del producto de 200 a 220 grs. con su respectivo etiquetado e información nutricional.
Entrega de producto: Según presentación, a
| Cantidad | 576.0 kilogramo |
| Rubro | Alimentos, bebidas y tabaco / Productos de carne y aves de corral / Carnes y aves de corral |
| Proveedor: | BANQUETERÍA Y TRANSPORTES MÁRQUEZ LTDA. |
| Monto Unitario | $ 3.800 |
| Total | $ 2.188.800 |
Carne de ave o carne fresca Adjudicada
Pechuga de pollo deshuesada congelada.
Presentación: En caja de cartón de 18 y 22 kg aprox. con protección plástica en parte superior. Tamaño del producto de 400 a 600 grs.
Entrega de producto: Según presentación, a temperatura de congelación <-18
| Cantidad | 576.0 kilogramo |
| Rubro | Alimentos, bebidas y tabaco / Productos de carne y aves de corral / Carnes y aves de corral |
| Proveedor: | BANQUETERÍA Y TRANSPORTES MÁRQUEZ LTDA. |
| Monto Unitario | $ 4.900 |
| Total | $ 2.822.400 |
Leche o productos de mantequilla Adjudicada
Margarina light con bajo aporte de grasas totales.
Presentación: Pote plástico de 500 grs aprox. con su respectivo etiquetado e información nutricional.
Entrega de producto: En cajas de cartón a temperatura de refrigeración de 0 a 5°C, lo que será re
| Cantidad | 576.0 Unidad |
| Rubro | Alimentos, bebidas y tabaco / Productos lácteos y huevos / Productos de leche y mantequilla |
| Proveedor: | BANQUETERÍA Y TRANSPORTES MÁRQUEZ LTDA. |
| Monto Unitario | $ 2.600 |
| Total | $ 1.497.600 |
POSTA NEGRA, TIPO V, TROZADA Y MOLIDA Adjudicada
Carne de vacuno, categoría Tipo “V”.
Presentación: Posta negra, picada y molida envasada no congelada de 1 kilo, ½ kilo y ¼ kilo. Con su respectivo etiquetado e información nutricional.
Entrega de producto: En contenedor mantenedor de cadena de frí
| Cantidad | 2000.0 kilogramo |
| Rubro | Alimentos, bebidas y tabaco / Productos de carne y aves de corral / Carnes y aves de corral |
| Proveedor: | BANQUETERÍA Y TRANSPORTES MÁRQUEZ LTDA. |
| Monto Unitario | $ 8.400 |
| Total | $ 16.800.000 |
Postres, helados o yogurt congelado Adjudicada
Yoghurt batido light, endulzado con estevia.
Presentación: vaso plástico de 125 grs aprox. con su respectivo etiquetado e información nutricional. Diversos sabores.
Entrega de producto: En cajas de cartón a temperatura de refrigeración de 0 a 5°C, l
| Cantidad | 7200.0 Unidad |
| Rubro | Alimentos, bebidas y tabaco / Alimentos preparados y conservados / Postres y decoraciones |
| Proveedor: | BANQUETERÍA Y TRANSPORTES MÁRQUEZ LTDA. |
| Monto Unitario | $ 490 |
| Total | $ 3.528.000 |
Queso natural Adjudicada
Quesillo fresco, con leche pasteurizada parcialmente descremada.
Presentación: En caja plástica de contenido neto de 320 grs aprox. con su respectivo etiquetado e información nutricional.
Entrega de producto: En contenedor mantenedor de cadena de frí
| Cantidad | 900.0 Unidad |
| Rubro | Alimentos, bebidas y tabaco / Productos lácteos y huevos / Quesos |
| Proveedor: | BANQUETERÍA Y TRANSPORTES MÁRQUEZ LTDA. |
| Monto Unitario | $ 2.800 |
| Total | $ 2.520.000 |