Información General
Estado
Adjudicada
Descripcion
SUMINISTRO SEMESTRAL PRODUCTOS DE PASTELERÍA PARA LA PANADERÍA NAVAL
Dias para cierre
0
Justificación
Todas las ofertas técnicas serán visibles al público en general, través del portal www.mercadopublico.cl, desde el momento de la apertura electrónica.
Monto estimado
$ 4.330.000
0
Moneda
CLP
Fechas
Fecha creación
04-01-2021
Fecha Publicación
07-01-2021
Fecha Cierre
18-01-2021
Fecha Inicio
07-01-2021 08:58
Fecha Final
12-01-2021 19:02
Fecha Publicación Respuesta
14-01-2021 19:02
Fecha Acto Apertura Técnica
19-01-2021 19:02
Fecha Acto Apertura Economica
19-01-2021 19:02
Fecha Adjudicación
21-01-2021 13:59
Fecha Estimada Adjudicación
02-02-2021 19:02
Productos y Servicios
MARGARINA DE HOJA, CAJAS DE 5 x 2 KILOS SIMILAR O EQUIVALENTE, DE ACUERDO A LAS ESPECIFICACIONES TÉCNICAS QUE SE INDICAN:
Aspecto: Color amarillo pálido, consistencia dura pero plástica, textura suave y homogénea con sabor y olor característico, de a
| Cantidad | 1.0 kilogramo |
| Rubro | Servicios de producción y fabricación industrial / Industrias de alimentos y bebidas / Elaboración de granos, azúcar, aceites y grasas |
| Proveedor: | LEVADURAS COLLICO S A |
| Monto Unitario | $ 1.850 |
| Total | $ 1.850 |
CREMA PASTELERA FATMIX, CAJAS DE 18 x 400 GRAMOS, SIMILAR O EQUIVALENTE, DE ACUERDO A LAS ESPECIFICACIONES TÉCNICAS QUE SE INDICAN:
1) Mezcla en polvo, para la elaboración de crema pastelera, de fácil utilización.
2) Diluible en agua, para utilizar c
| Cantidad | 1.0 kilogramo |
| Rubro | Servicios de producción y fabricación industrial / Industrias de alimentos y bebidas / Elaboración de granos, azúcar, aceites y grasas |
| Proveedor: | LEVADURAS COLLICO S A |
| Monto Unitario | $ 2.100 |
| Total | $ 2.100 |
MERENGUE EN POLVO, CAJAS DE 15 x 600 GRAMOS, SIMILAR O EQUIVALENTE DE ACUERDO A LAS ESPECIFICACIONES TÉCNICAS QUE SE INDICAN:
Mezcla en polvo para merengue, de fácil utilización diluible en agua, para ser utilizado en productos de pastelería.
| Cantidad | 1.0 kilogramo |
| Rubro | Servicios de producción y fabricación industrial / Industrias de alimentos y bebidas / Elaboración de granos, azúcar, aceites y grasas |
| Proveedor: | LEVADURAS COLLICO S A |
| Monto Unitario | $ 2.170 |
| Total | $ 2.170 |
POLVO DE HORNEO, CAJAS DE 20 x 500 GRAMOS, SIMILAR O EQUIVALENTE DE ACUERDO A LAS ESPECIFICACIONES TÉCNICAS QUE SE INDICAN:
Mezcla en polvo fino horneo, para la utilización en productos de panadería y pastelería.
| Cantidad | 1.0 kilogramo |
| Rubro | Servicios de producción y fabricación industrial / Industrias de alimentos y bebidas / Elaboración de granos, azúcar, aceites y grasas |
| Proveedor: | LEVADURAS COLLICO S A |
| Monto Unitario | $ 1.942 |
| Total | $ 1.942 |
LEVADURA INSTANTANEA CAJAS DE 20 x 500 GRAMOS, SIMILAR O EQUIVALENTE, DE ACUERDO A LAS ESPECIFICACIONES TECNICAS QUE SE INDICAN:
1) Descripción: Fermento biológico seco e instantáneo, para la utilización en producción de panadería y pastelería.
2) Fo
| Cantidad | 1.0 kilogramo |
| Rubro | Servicios de producción y fabricación industrial / Industrias de alimentos y bebidas / Elaboración de granos, azúcar, aceites y grasas |
| Proveedor: | LEVADURAS COLLICO S A |
| Monto Unitario | $ 2.500 |
| Total | $ 2.500 |
CREMA VEGETAL MAURI ORO, CAJAS DE 12 x 1 LITRO, SIMILAR O EQUIVALENTE, DE ACUERDO A LAS ESPECIFICACIONES TÉCNICAS QUE SE INDICAN:
Crema vegetal para montar, en la utilización para productos de pastelería.
| Cantidad | 1.0 Litro |
| Rubro | Servicios de producción y fabricación industrial / Industrias de alimentos y bebidas / Elaboración de granos, azúcar, aceites y grasas |
| Proveedor: | LEVADURAS COLLICO S A |
| Monto Unitario | $ 1.850 |
| Total | $ 1.850 |
EMULSIONANTE DE BIZCOCHOS BISCOMIX, BALDES DE 10 x 1 KILO, SIMILAR O EQUIVALENTE, DE ACUERDO A LAS ESPECIFICACIONES TÉCNICAS QUE SE INDICAN:
Pasta para ser aplicada en la elaboración de bizcochos.
| Cantidad | 1.0 kilogramo |
| Rubro | Servicios de producción y fabricación industrial / Industrias de alimentos y bebidas / Elaboración de granos, azúcar, aceites y grasas |
| Proveedor: | LEVADURAS COLLICO S A |
| Monto Unitario | $ 2.700 |
| Total | $ 2.700 |
MARGARINA DE HORNEO, CAJAS DE 20 x 1 KILO, SIMILAR O EQUIVALENTE, DE ACUERDO A LAS ESPECIFICACIONES TECNICAS QUE SE INDICAN:
Apta para elaborar productos de pasteleria, grasa de vacuno, manteca de cerdo, sin agua, sal, azúcar, lecitina de soya, mono
| Cantidad | 1.0 kilogramo |
| Rubro | Servicios de producción y fabricación industrial / Industrias de alimentos y bebidas / Elaboración de granos, azúcar, aceites y grasas |
| Proveedor: | LEVADURAS COLLICO S A |
| Monto Unitario | $ 1.991 |
| Total | $ 1.991 |
COBERTURA DE CHOCOLATE CONFITERO, SIMILAR O EQUIVALENTE, DE ACUERDO A LAS ESPECIFICACIONES TÉCNICAS QUE SE INDICAN:
Sucedáneo de chocolate de alta fluidez, en forma de bloque de 1 kg., para la aplicación en baños a productos de pastelería.
| Cantidad | 1.0 kilogramo |
| Rubro | Servicios de producción y fabricación industrial / Industrias de alimentos y bebidas / Elaboración de granos, azúcar, aceites y grasas |
| Proveedor: | LEVADURAS COLLICO S A |
| Monto Unitario | $ 3.000 |
| Total | $ 3.000 |
BRILLO EN FRIO GEL MARCA FRUTGEL, SIMILAR O EQUIVALENTE DE ACUERDO A LAS ESPECIFICACIONES TECNICAS QUE SE INDICAN:
Gel neutro, listo para su uso, aplicación directa en productos de pastelería, dando una buena presentación y durabilidad en productos d
| Cantidad | 1.0 kilogramo |
| Rubro | Servicios de producción y fabricación industrial / Industrias de alimentos y bebidas / Elaboración de granos, azúcar, aceites y grasas |
| Proveedor: | LEVADURAS COLLICO S A |
| Monto Unitario | $ 3.020 |
| Total | $ 3.020 |