Adjudicada

LE: Licitación Pública

El Hospital Comunitario de Queilen, requiere cotizar para contratar los servicios de Técnico en alimentación para el Hospital comunitario de Queilen, dicha actividad deberá ser ejecutada por el la seleccionadoa según fecha de adjudicación yo firma del contrato. Deberá realizar las labores indicadas a continuación:  Recepcionar, almacenar y conservar los alimentos de acuerdo a normas establecidas.  Registrar y Mantener oportunamente informado a su jefe directo sobre excedentes y Mermas.  Preparar los alimentos conforme a las operaciones de Técnica Culinaria y gastronomía; y dar cumplimiento a las especificaciones técnicas de las prescripciones dietéticas formuladas por el Nutricionista.  Transportar y distribuir los alimentos o preparaciones culinarias de acuerdo a las indicaciones impartidas, velando porque éstas se efectúen en cantidad, calidad, forma y oportunidad adecuadas.  Aplicar Técnicas de Asepsia: Área limpia; Higiene: Personal, del Ambiente, Utensilios, Maquinaria, Material, Equipo y recintos de trabajo.  Aplicar procedimientos de limpieza y desinfección.  Manejar el material sucio-contaminado, limpio y estéril, de acuerdo a normas de prevención y control de infecciones intrahospitalarias.  Cumplir con las normas vigentes sobre prevención de riesgos de accidentes y Enfermedades laborales.  Conocer el manejo de material, maquinarias y equipos; Mantener el aseo de los Mismos e informar sus desperfectos oportunamente.  Ser responsable del inventario a su cargo.  Mantener permanentemente informado a su superior inmediato.  Transportar materias primas y otros insumos.  Desinfectar maquinaria y equipo.  Control y registro temperatura refrigeradores.  Realizar y aprobar satisfactoriamente con las capacitaciones del programa anual de capacitaciones PAC del Hospital.

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CLP

PRESUPUESTO DEL HOSPITAL DE QUEILEN

luz carina rain macias

luz.rain@redsalud.gov.cl