Información General
Estado
Adjudicada
Descripcion
SUMINISTRO DE ALIMENTOS PERECIBLES PARA PERSONAL E INTERNOS DEL CENTRO DE DETENCIÓN PREVENTIVA DE COMBARBALA, SEGUN BASES TECNICAS.
Dias para cierre
0
Monto estimado
Igual o superior a 100 UTM e inferior a 1.000 UTM
Moneda
CLP
Fuente financiamiento
Centro Detención Preventiva de Combarbalá
Nombre responsable pago
Juan Flores Zambra
juan.flores@gendarmeria.cl
Fechas
Fecha creación
28-07-2020
Fecha Publicación
28-07-2020
Fecha Cierre
18-08-2020
Fecha Inicio
03-08-2020 09:00
Fecha Final
05-08-2020 16:00
Fecha Publicación Respuesta
07-08-2020 23:59
Fecha Acto Apertura Técnica
18-08-2020 16:05
Fecha Acto Apertura Economica
18-08-2020 16:05
Fecha Adjudicación
07-09-2020 16:47
Fecha Estimada Adjudicación
08-09-2020 18:00
Productos y Servicios
Aceitunas Adjudicada
ACEITUNAS: Hidratadas, piel sana, con sabor y color de acuerdo a la variedad.
| Cantidad | 1.0 Unidad |
| Rubro | Alimentos, bebidas y tabaco / Condimentos y preservantes / Salmuera, salsas y aceitunas |
| Proveedor: | CLAUDIO ENRIQUE CONTRERAS RAMIREZ E I DE RESPONSABILIDAD LIMITADA |
| Monto Unitario | $ 6.255 |
| Total | $ 6.255 |
Carne de ave o carne fresca Adjudicada
SOBRECOSTILLAS: Los alimentos cárneos, deberán provenir de especies aptas para el consumo humano, debiendo ser carnes frescas y no congeladas cotizadas por kilo.
Esta carne deberá especificar su calidad con el respectivo sello y no podrá contener un por
| Cantidad | 1.0 Unidad |
| Rubro | Alimentos, bebidas y tabaco / Productos de carne y aves de corral / Carnes y aves de corral |
| Proveedor: | CLAUDIO ENRIQUE CONTRERAS RAMIREZ E I DE RESPONSABILIDAD LIMITADA |
| Monto Unitario | $ 5.250 |
| Total | $ 5.250 |
Carne de ave o carne fresca Adjudicada
ABASTERO: Los alimentos cárneos, deberán provenir de especies aptas para el consumo humano, debiendo ser carnes frescas y no congeladas cotizadas por kilo.
Esta carne deberá especificar su calidad con el respectivo sello y no podrá contener un porcentaj
| Cantidad | 1.0 Unidad |
| Rubro | Alimentos, bebidas y tabaco / Productos de carne y aves de corral / Carnes y aves de corral |
| Proveedor: | CLAUDIO ENRIQUE CONTRERAS RAMIREZ E I DE RESPONSABILIDAD LIMITADA |
| Monto Unitario | $ 5.990 |
| Total | $ 5.990 |
Carne de ave o carne fresca Adjudicada
GUATA CALLO:Los alimentos cárneos, deberán provenir de especies aptas para el consumo humano, debiendo ser carnes frescas y no congeladas cotizadas por kilo. Esta carne deberá especificar su calidad con el respectivo sello y no podrá contener un porcentaj
| Cantidad | 1.0 Unidad |
| Rubro | Alimentos, bebidas y tabaco / Productos de carne y aves de corral / Carnes y aves de corral |
| Proveedor: | CLAUDIO ENRIQUE CONTRERAS RAMIREZ E I DE RESPONSABILIDAD LIMITADA |
| Monto Unitario | $ 3.980 |
| Total | $ 3.980 |
Carne de ave o carne fresca Adjudicada
ASADO CARNICERO: Los alimentos cárneos, deberán provenir de especies aptas para el consumo humano, debiendo ser carnes frescas y no congeladas cotizadas por kilo.
Esta carne deberá especificar su calidad con el respectivo sello y no podrá contener un po
| Cantidad | 1.0 Unidad |
| Rubro | Alimentos, bebidas y tabaco / Productos de carne y aves de corral / Carnes y aves de corral |
| Proveedor: | CLAUDIO ENRIQUE CONTRERAS RAMIREZ E I DE RESPONSABILIDAD LIMITADA |
| Monto Unitario | $ 5.990 |
| Total | $ 5.990 |
Empanadas, tartas y pies frescos Adjudicada
EMPANADA DE PINO: (horno), con carne de vacuno molida y fresca de 13 x 7 cm. de dimensión, con un mínimo de 40 grs. de carne (5% materia grasa como máximo) y un peso total por porción de 250 gramos aproximadamente.
| Cantidad | 1.0 Unidad |
| Rubro | Alimentos, bebidas y tabaco / Alimentos preparados y conservados / Empanadas, tartas y pies |
| Proveedor: | CLAUDIO ENRIQUE CONTRERAS RAMIREZ E I DE RESPONSABILIDAD LIMITADA |
| Monto Unitario | $ 1.200 |
| Total | $ 1.200 |
Empanadas, tartas y pies frescos Adjudicada
EMPANADA DE PINO: (horno), con carne de vacuno picada y fresca de 13 x 7 cm. de dimensión, con un mínimo de 40 grs. de carne (5% materia grasa como máximo) y un peso total por porción de 250 gramos aproximadamente.
| Cantidad | 1.0 Unidad |
| Rubro | Alimentos, bebidas y tabaco / Alimentos preparados y conservados / Empanadas, tartas y pies |
| Proveedor: | CLAUDIO ENRIQUE CONTRERAS RAMIREZ E I DE RESPONSABILIDAD LIMITADA |
| Monto Unitario | $ 1.400 |
| Total | $ 1.400 |
Fruta fresca Adjudicada
PLÁTANOS: Estar enteros, ser de consistencia firme, estar sanos, deberán excluirse los productos afectados por podredumbre o deterioro que haga que no sean aptos para el consumo.
| Cantidad | 1.0 Unidad |
| Rubro | Alimentos, bebidas y tabaco / Frutas, verduras y frutos secos / Frutas |
| Proveedor: | CLAUDIO ENRIQUE CONTRERAS RAMIREZ E I DE RESPONSABILIDAD LIMITADA |
| Monto Unitario | $ 1.190 |
| Total | $ 1.190 |
Fruta fresca Adjudicada
LIMÓN: Estar enteros, tener consistencia firme,
ser de forma y color característicos de la especie, exentos de daños causados por plagas.
| Cantidad | 1.0 Unidad |
| Rubro | Alimentos, bebidas y tabaco / Frutas, verduras y frutos secos / Frutas |
| Proveedor: | CLAUDIO ENRIQUE CONTRERAS RAMIREZ E I DE RESPONSABILIDAD LIMITADA |
| Monto Unitario | $ 1.290 |
| Total | $ 1.290 |
Fruta fresca Adjudicada
MANZANA: Forma semiredondeada, piel roja, verde, amarilla o bicolor según la variedad, crujiente, olor agradable, textura firme.
| Cantidad | 1.0 Unidad |
| Rubro | Alimentos, bebidas y tabaco / Frutas, verduras y frutos secos / Frutas |
| Proveedor: | CLAUDIO ENRIQUE CONTRERAS RAMIREZ E I DE RESPONSABILIDAD LIMITADA |
| Monto Unitario | $ 1.190 |
| Total | $ 1.190 |
Fruta fresca Adjudicada
NARANJA: Su forma puede ser redonda u oval y su piel y carne debe ser de color naranja, no se admitirán defectos de forma o cualquier materia extraña visible; de plagas y daños causados por las mismas.
| Cantidad | 1.0 Unidad |
| Rubro | Alimentos, bebidas y tabaco / Frutas, verduras y frutos secos / Frutas |
| Proveedor: | CLAUDIO ENRIQUE CONTRERAS RAMIREZ E I DE RESPONSABILIDAD LIMITADA |
| Monto Unitario | $ 1.190 |
| Total | $ 1.190 |
Fruta fresca Adjudicada
PERAS: Cónica o redondeada, piel verde o mezcla de tonalidades con el amarillo, pardo o rojizo según variedad, aroma característico.
| Cantidad | 1.0 Unidad |
| Rubro | Alimentos, bebidas y tabaco / Frutas, verduras y frutos secos / Frutas |
| Proveedor: | CLAUDIO ENRIQUE CONTRERAS RAMIREZ E I DE RESPONSABILIDAD LIMITADA |
| Monto Unitario | $ 1.230 |
| Total | $ 1.230 |
Galletas dulces o pastelitos Adjudicada
PAN DE PASCUA: cotizado por 1 kilo, debidamente selladas y rotuladas, en envases transparentes.
| Cantidad | 1.0 Unidad |
| Rubro | Alimentos, bebidas y tabaco / Productos de panadería / Pan, galletas y pastelitos dulces |
| Proveedor: | CLAUDIO ENRIQUE CONTRERAS RAMIREZ E I DE RESPONSABILIDAD LIMITADA |
| Monto Unitario | $ 2.990 |
| Total | $ 2.990 |
Galletas dulces o pastelitos Adjudicada
PAN DE PASCUA: cotizado por ½ kilo, debidamente selladas y rotuladas, en envases transparentes.
| Cantidad | 1.0 Unidad |
| Rubro | Alimentos, bebidas y tabaco / Productos de panadería / Pan, galletas y pastelitos dulces |
| Proveedor: | CLAUDIO ENRIQUE CONTRERAS RAMIREZ E I DE RESPONSABILIDAD LIMITADA |
| Monto Unitario | $ 1.700 |
| Total | $ 1.700 |
Huevos frescos Adjudicada
• Se requieren huevos de primera y de color (entre 54 a 61 gramos).
• Se debe presentar cotización por unidad.
• Los envases deberán poseer el etiquetado acorde a la normativa vigente.
| Cantidad | 1.0 Unidad |
| Rubro | Alimentos, bebidas y tabaco / Productos lácteos y huevos / Huevos y sustitutos |
| Proveedor: | CLAUDIO ENRIQUE CONTRERAS RAMIREZ E I DE RESPONSABILIDAD LIMITADA |
| Monto Unitario | $ 180 |
| Total | $ 180 |
Leche o productos de mantequilla Adjudicada
MANTECA: Se solicitan ofertas en formato de pan de 200 gramos
| Cantidad | 1.0 Unidad |
| Rubro | Alimentos, bebidas y tabaco / Productos lácteos y huevos / Productos de leche y mantequilla |
| Proveedor: | CLAUDIO ENRIQUE CONTRERAS RAMIREZ E I DE RESPONSABILIDAD LIMITADA |
| Monto Unitario | $ 1.490 |
| Total | $ 1.490 |
Leche o productos de mantequilla Adjudicada
MANJAR: Se solicitan ofertas del producto en envase de 400 y/o 500 gramos.
| Cantidad | 1.0 Unidad |
| Rubro | Alimentos, bebidas y tabaco / Productos lácteos y huevos / Productos de leche y mantequilla |
| Proveedor: | CLAUDIO ENRIQUE CONTRERAS RAMIREZ E I DE RESPONSABILIDAD LIMITADA |
| Monto Unitario | $ 2.890 |
| Total | $ 2.890 |
Leche o productos de mantequilla Adjudicada
MARGARINA DE MESA. Se solicitan ofertas en pote de 250 gramos
| Cantidad | 1.0 Unidad |
| Rubro | Alimentos, bebidas y tabaco / Productos lácteos y huevos / Productos de leche y mantequilla |
| Proveedor: | CLAUDIO ENRIQUE CONTRERAS RAMIREZ E I DE RESPONSABILIDAD LIMITADA |
| Monto Unitario | $ 1.290 |
| Total | $ 1.290 |
Pan fresco Adjudicada
PAN CORRIENTE: Se solicita cotización por kilo, con un peso de 90 a 100 gramos, la unidad.
| Cantidad | 1.0 Unidad |
| Rubro | Alimentos, bebidas y tabaco / Productos de panadería / Pan, galletas y pastelitos dulces |
| Proveedor: | CLAUDIO ENRIQUE CONTRERAS RAMIREZ E I DE RESPONSABILIDAD LIMITADA |
| Monto Unitario | $ 1.350 |
| Total | $ 1.350 |
Queso natural Adjudicada
QUESO GOUDA: se solicitan ofertas en paquetes de 500 gr de producto laminado
| Cantidad | 1.0 Unidad |
| Rubro | Alimentos, bebidas y tabaco / Productos lácteos y huevos / Quesos |
| Proveedor: | CLAUDIO ENRIQUE CONTRERAS RAMIREZ E I DE RESPONSABILIDAD LIMITADA |
| Monto Unitario | $ 5.690 |
| Total | $ 5.690 |
Queso natural Adjudicada
QUESO CREMA: natural y salame morrón. Se solicitan ofertas en formato de embutido de 200 gramos
| Cantidad | 1.0 Unidad |
| Rubro | Alimentos, bebidas y tabaco / Productos lácteos y huevos / Quesos |
| Proveedor: | CLAUDIO ENRIQUE CONTRERAS RAMIREZ E I DE RESPONSABILIDAD LIMITADA |
| Monto Unitario | $ 1.100 |
| Total | $ 1.100 |
Tartas, empanadas o pastas frescas Adjudicada
TORTA: Se solicitan ofertas de productos elaborados para un total de 25 a 30 raciones respectivamente.
| Cantidad | 1.0 Unidad |
| Rubro | Alimentos, bebidas y tabaco / Productos de panadería / Tartas, empanadas y pastas |
| Proveedor: | CLAUDIO ENRIQUE CONTRERAS RAMIREZ E I DE RESPONSABILIDAD LIMITADA |
| Monto Unitario | $ 19.900 |
| Total | $ 19.900 |
Verduras frescas Adjudicada
PEPINO ENSALADA: Deben ser cilíndricos, tersos y color homogéneo.
| Cantidad | 1.0 Unidad |
| Rubro | Alimentos, bebidas y tabaco / Frutas, verduras y frutos secos / Verduras |
| Proveedor: | CLAUDIO ENRIQUE CONTRERAS RAMIREZ E I DE RESPONSABILIDAD LIMITADA |
| Monto Unitario | $ 600 |
| Total | $ 600 |
Verduras frescas Adjudicada
PAPAS: De tamaño uniforme, limpias de tierra, intactas, de consistencia firme, sin coloraciones verdosas y nunca germinadas.
| Cantidad | 1.0 Unidad |
| Rubro | Alimentos, bebidas y tabaco / Frutas, verduras y frutos secos / Verduras |
| Proveedor: | CLAUDIO ENRIQUE CONTRERAS RAMIREZ E I DE RESPONSABILIDAD LIMITADA |
| Monto Unitario | $ 960 |
| Total | $ 960 |
Verduras frescas Adjudicada
LECHUGA: Hojas limpias, fresca, desabrazada de las hojas feas y con tierra, deben estar enteras y tersas, el corte del tronco lo menos oscuros posible.
| Cantidad | 1.0 Unidad |
| Rubro | Alimentos, bebidas y tabaco / Frutas, verduras y frutos secos / Verduras |
| Proveedor: | CLAUDIO ENRIQUE CONTRERAS RAMIREZ E I DE RESPONSABILIDAD LIMITADA |
| Monto Unitario | $ 890 |
| Total | $ 890 |
Verduras frescas Adjudicada
COLIFLOR: De color blanca, sin manchas marronáceas, masa limpia, firme y compacta, con hojas verdes y tiernas.
| Cantidad | 1.0 Unidad |
| Rubro | Alimentos, bebidas y tabaco / Frutas, verduras y frutos secos / Verduras |
| Proveedor: | CLAUDIO ENRIQUE CONTRERAS RAMIREZ E I DE RESPONSABILIDAD LIMITADA |
| Monto Unitario | $ 1.150 |
| Total | $ 1.150 |
Verduras frescas Adjudicada
CILANTRO: Hojas verdes y firmes, ligeramente húmedas, textura brillante, exentos de daños causados por plagas.
| Cantidad | 1.0 Unidad |
| Rubro | Alimentos, bebidas y tabaco / Frutas, verduras y frutos secos / Verduras |
| Proveedor: | CLAUDIO ENRIQUE CONTRERAS RAMIREZ E I DE RESPONSABILIDAD LIMITADA |
| Monto Unitario | $ 690 |
| Total | $ 690 |
Verduras frescas Adjudicada
CEBOLLA: Deben estar bien secas y brillantes, sin golpes y sin brotes.
| Cantidad | 1.0 Unidad |
| Rubro | Alimentos, bebidas y tabaco / Frutas, verduras y frutos secos / Verduras |
| Proveedor: | CLAUDIO ENRIQUE CONTRERAS RAMIREZ E I DE RESPONSABILIDAD LIMITADA |
| Monto Unitario | $ 970 |
| Total | $ 970 |
Verduras frescas Adjudicada
APIO: Tallos rígidos no fibrosos y quebradizos, verdes, las hojas deben tener aspecto fresco y no amarillento.
| Cantidad | 1.0 Unidad |
| Rubro | Alimentos, bebidas y tabaco / Frutas, verduras y frutos secos / Verduras |
| Proveedor: | CLAUDIO ENRIQUE CONTRERAS RAMIREZ E I DE RESPONSABILIDAD LIMITADA |
| Monto Unitario | $ 1.390 |
| Total | $ 1.390 |
Verduras frescas Adjudicada
AJO: No deben estar sueltos ni germinados, bulbos gordos, con los dientes apretados, secos y brillantes.
| Cantidad | 1.0 Unidad |
| Rubro | Alimentos, bebidas y tabaco / Frutas, verduras y frutos secos / Verduras |
| Proveedor: | CLAUDIO ENRIQUE CONTRERAS RAMIREZ E I DE RESPONSABILIDAD LIMITADA |
| Monto Unitario | $ 300 |
| Total | $ 300 |
Verduras frescas Adjudicada
REPOLLO: Debe tener aspecto fresco, la punta debe ser redonda, voluminosa y apretada, las hojas verdes y no amarillas.
| Cantidad | 1.0 Unidad |
| Rubro | Alimentos, bebidas y tabaco / Frutas, verduras y frutos secos / Verduras |
| Proveedor: | CLAUDIO ENRIQUE CONTRERAS RAMIREZ E I DE RESPONSABILIDAD LIMITADA |
| Monto Unitario | $ 1.430 |
| Total | $ 1.430 |
Verduras frescas Adjudicada
ZANAHORIA: Coloración homogénea, cerradas y sin la parte superior de un verde acentuado, limpias, enteras y rectas
| Cantidad | 1.0 Unidad |
| Rubro | Alimentos, bebidas y tabaco / Frutas, verduras y frutos secos / Verduras |
| Proveedor: | CLAUDIO ENRIQUE CONTRERAS RAMIREZ E I DE RESPONSABILIDAD LIMITADA |
| Monto Unitario | $ 930 |
| Total | $ 930 |
Verduras frescas Adjudicada
TOMATE: La piel debe ser tersa, carente de manchas
| Cantidad | 1.0 Unidad |
| Rubro | Alimentos, bebidas y tabaco / Frutas, verduras y frutos secos / Verduras |
| Proveedor: | CLAUDIO ENRIQUE CONTRERAS RAMIREZ E I DE RESPONSABILIDAD LIMITADA |
| Monto Unitario | $ 1.000 |
| Total | $ 1.000 |
Verduras frescas Adjudicada
ZAPALLO CAMOTE: Color de la pulpa amarillo cremoso o amarillo intenso, la cáscara de color verde o amarillento, pulpa resistente y dureza de cáscara
| Cantidad | 1.0 Unidad |
| Rubro | Alimentos, bebidas y tabaco / Frutas, verduras y frutos secos / Verduras |
| Proveedor: | CLAUDIO ENRIQUE CONTRERAS RAMIREZ E I DE RESPONSABILIDAD LIMITADA |
| Monto Unitario | $ 1.088 |
| Total | $ 1.088 |
Verduras frescas Adjudicada
POROTOS VERDES: Vainas deben ser rectas a ligeramente curvadas, de color verde claro, con valvas gruesas, crocantes, y con escaso desarrollo de fibras de manera que se quiebren fácilmente al doblarlos.
| Cantidad | 1.0 Unidad |
| Rubro | Alimentos, bebidas y tabaco / Frutas, verduras y frutos secos / Verduras |
| Proveedor: | CLAUDIO ENRIQUE CONTRERAS RAMIREZ E I DE RESPONSABILIDAD LIMITADA |
| Monto Unitario | $ 2.800 |
| Total | $ 2.800 |
Verduras frescas Adjudicada
PIMENTÓN (MORRÓN): Firmes de forma regular, con la piel lisa, brillantes y sin manchas
| Cantidad | 1.0 Unidad |
| Rubro | Alimentos, bebidas y tabaco / Frutas, verduras y frutos secos / Verduras |
| Proveedor: | CLAUDIO ENRIQUE CONTRERAS RAMIREZ E I DE RESPONSABILIDAD LIMITADA |
| Monto Unitario | $ 630 |
| Total | $ 630 |